بتوجيهات المحافظ.. ضربة قوية لمعاقل تصنيع اللحوم الفاسدة بالسويس

فى اطار التوجيهات المستمرة من اللواء هاني رشاد محافظ السويس على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع اللحوم والثلاجات والمصانع الغذائية، واصل الدكتور محمد علام نائب المحافظ الحملات التموينية والرقابية المكبرة على مصانع وثلاجات حفظ وتصنيع اللحوم المجمدة بمختلف أحياء المحافظة، في إطار خطة المحافظة لإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لكافة صور الغش التجاري والتلاعب في السلع الغذائية، حفاظآ على صحة وسلامة المواطنين.

حملة موسعة

وقاد نائب المحافظ حملة موسعة ومفاجئة بمنطقة اللاجون بحي الجناين، بمشاركة محمد عبدالله رئيس حي الجناين، و أحمد علي مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة دينا أبو الحسن مدير مديرية الطب البيطري، ومحمد ربيع مدير هيئة سلامة الغذاء، ومحمد جمال سكرتير عام الحى وعبد الراضي محمود نائب رئيس الحى ،بصحبة رجال شرطة قسم شرطة الجناين، وذلك في إطار التنسيق الكامل بين الأجهزة التنفيذية والرقابية والأمنية لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.

مجهود الحملة

واستهدفت الحملة المنشآت الغذائية غير المرخصة ومخازن تصنيع وتجهيز اللحوم والدواجن، للتأكد من مدى التزامها بالإشتراطات الصحية والبيئية والقانونية، حيث أسفرت جهود الحملة عن ضبط أحد معامل تصنيع وتجهيز اللحوم والدواجن غير المرخصة، والذي تبين استخدامه في تجهيز وتخزين كميات كبيرة من اللحوم ومصنعاتها داخل مكان غير مستوفي للإشتراطات الصحية، في مخالفة واضحة للقوانين المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية.

وكشفت أعمال التفتيش داخل المعمل عن وجود كميات ضخمة ومتنوعة من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للإستهلاك الآدمي، حيث تم التحفظ على 603 كيلو قوانص دجاج، و354 كيلو مفروم لحوم، و142 كيلو برجر لحوم، و82 كيلو كفتة لحوم، و324 كيلو دهون ماشية، و227 كيلو كبدة قطع، و55 كيلو لحوم قطع، و168 كيلو سجق لحوم، و24 كيلو بوفتيك، و30 كيلو عجينة حواوشي، و86 كيلو قطع دواجن، إضافة إلى 40 كيلو شاورما فراخ.

وبلغ إجمالي المضبوطات نحو 2135 كيلو جرامآ من اللحوم ومصنعاتها المختلفة، والتي أثبتت المعاينات عدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتمثل خطرآ داهمآ على الصحة العامة للمواطنين حال طرحها وتداولها بالأسواق.

وعلى الفور تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، والتحفظ على المضبوطات تمهيدآ لإعدامها وفقآ للإجراءات القانونية المتبعة، مع تحرير المحاضر اللازمة ضد القائمين على إدارة المعمل المخالف.

وفى اجراء احترازى تم تشميع وغلق المصنع لاتمام الإجراءات القانونية اللازمة.

تشميع وغلق مصنع مصنعات لحوم

من جانبه أكد الدكتور محمد علام ان الحملات التموينية والرقابية مستمرة بشكل لحظى ومفاجئ بجميع أنحاء المحافظة تنفيذآ لتوجيهات اللواء أركان حرب هانى رشاد محافظ السويس، مشددآ على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو تتعلق بالغش الغذائي، وأن أجهزة المحافظة تواصل جهودها لرصد وضبط أي منشآت غير مرخصة تعمل خارج الإطار القانوني.

ومن جانب أخر، شدد اللواء  هاني رشاد محافظ السويس على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع اللحوم والثلاجات والمصانع الغذائية، مؤكدآ أن الدولة لن تسمح بتداول أي منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية، حفاظًا على أرواح المواطنين وسلامتهم.