ضبط رنجة ودهون نباتية فاسدة داخل مصانع غير مرخصة بالإسماعيلية

شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملة رقابية مكثفة على عدد من المصانع غير المرخصة بمركز ومدينة التل الكبير بمحافظة الإسماعيلية، أسفرت عن ضبط كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

تكثيف الرقابة على الأسواق

جاء ذلك فى إطار توجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة المواطنين.

ضبط عددا من المصانع غير المرخصة

وقالت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، إن الحملة استهدفت عددًا من المصانع غير المرخصة، حيث تم ضبط مصنع رنجة يعمل دون ترخيص وغير مطابق لاشتراطات سلامة الغذاء، وتم التحفظ على 312 كيلوجرامًا من الأسماك المدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، مع تحرير محاضر ضبط وغلق ونقص اشتراطات.

ضبط مصنع البان غير مسجل بالهيئة

وأضافت أن الحملة أسفرت أيضًا عن ضبط مصنع ألبان غير مسجل بالهيئة وغير مستوفٍ لاشتراطات سلامة الغذاء، وتم التحفظ على 985 كيلوجرامًا من الدهون النباتية غير الصالحة والمخزنة فى ظروف غير مناسبة، وتحرير محضر بالواقعة.

وأكدت مدير فرع الهيئة أنه تم توجيه مسئولى المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والالتزام بالاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.