“الطب البيطرى” بالإسكندرية تعلن رفع درجة الاستعداد القصوى استعدادا لعيد الأضحى

أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسكندرية رفع درجة الاستعداد القصوى، استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك 2026، وذلك من خلال تنفيذ خطة رقابية مكثفة تستهدف إحكام السيطرة على الأسواق ومحال بيع اللحوم والمجازر، حفاظًا على الصحة العامة ومنع تداول اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وقف الإجازات للعاملين بالمجازر والتفتيش

وأكد الدكتور ماجد فتحي يونس، مدير مديرية الطب البيطري بالإسكندرية، أنه تم وقف جميع الإجازات للعاملين بإدارتي المجازر والتفتيش على اللحوم حتى انتهاء فترة عيد الأضحى، مع تكثيف الحملات التفتيشية على محال الجزارة والأسواق للحد من الذبح خارج المجازر والحفاظ على المظهر الحضاري والبيئي للمحافظة.

وأوضح أن الخطة تشمل تشكيل لجان تفتيش دورية للمرور على المجازر والمنشآت والأسواق ومحال عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة، من خلال قسم التفتيش على اللحوم وقسم الحفظ والتبريد، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمى.

تكثيف الرقابة على المجازر والأسواق

وأشار إلى أن الخطة تتضمن زيادة الرقابة على المجازر بمختلف أنحاء المحافظة، إلى جانب تكثيف الحملات على أماكن بيع وتداول اللحوم والمنافذ الثابتة والمتحركة، بالتنسيق مع مديرية التموين والأجهزة التنفيذية والأمنية.

كما تشمل الخطة تنفيذ حملات مكبرة بجميع أحياء الإسكندرية، تحت إشراف السكرتير العام المساعد، بالإضافة إلى حملات مشتركة مع مباحث التموين لمتابعة الأسواق وضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وفيما يتعلق بقسم الحفظ والتبريد، أكد استمرار أعمال التفتيش على مصانع اللحوم وثلاجات حفظها ومحال بيع اللحوم المجمدة، للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية وسلامة عمليات التخزين.