حقائق مذهلة عن مشروب القهوة في الأحتفال باليوم العالمي اعرف مخاطرها وفوائدها للصحة.. كل عام في 10/1 ، يحتفل العالم بمشروبات القهوة والحبوب السوداء التي غزت الذوق في كل ركن من أركان الكوكب وأصبحت جزءا لا يتجزأ من الحياة اليومية لملايين الناس.
الأحتفال باليوم العالمي بمشروب القهوة
اليوم العالمي للقهوة هو فرصة للاحتفال بهذا المشروب القديم والتعرف على تاريخه وأسراره المثيرة ، ولكن ما لا يعرفه الكثير من الناس هو أن القهوة جيدة كما يعرفونها الآن.
بداية غير متوقعة: كان مشروب القهوة هي الآكل!
وفقا للأسطورة ، يعتقد اكتشاف القهوة في ماعز إثيوبي يدعى “كاردي” ، الذي لاحظ أنه بعد تعاطي المخدرات من الشجيرات الغريبة ، أصبح ماعزه أكثر نشاطا.جربت كاردي تلك الحبوب بنفسها لتشعر بالطاقة والحيوية التي أعطتها له.
بمرور الوقت ، اكتشف سكان المنطقة أنه يمكن استخدام حبوب البن ليس فقط كمشروب ، ولكن أيضا كغذاء وسحق الحبوب وخلطها مع الدهون الحيوانية.
قد تفاجئ هذه الحقيقة التاريخية المثيرة للاهتمام الكثيرين ، خاصة مع الشعبية الواسعة التي اكتسبتها القهوة كمشروب على مدى القرون اللاحقة.
مشروب القهوة هي رمز عالمي
على مر القرون ، أصبحت القهوة رمزا عالميا يتجاوز الحدود الثقافية واللغوية ويجمع الناس من مختلف أنحاء العالم.سواء كنت تفضل الأسود أو الحليب أو الساخن أو المثلج ، لا تزال القهوة رمزا للتواصل والإبداع والطاقة ، مما يدفعنا إلى الأمام.
فوائد مشروب القهوة :
– تحسين المزاج وزيادة التركيز: للكافيين تأثير محفز على الجهاز العصبي مما يساعد على الشعور باليقظة والتركيز.
– حماية الدماغ: تشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.
– تعزيز الأداء الرياضي: يمكن للكافيين تحسين الأداء البدني وزيادة القدرة على التحمل.
– حماية الكبد: بعض المركبات الموجودة في القهوة قد تساعد في حماية الكبد من التلف.
أضرار مشروب القهوة :
– الأرق: الإفراط في مشروب القهوة ، خاصة قبل النوم ، يمكن أن يسبب الأرق وصعوبات النوم.
– القلق والتوتر: يمكن أن يزيد الكافيين من الشعور بالقلق والتوتر لدى بعض الأشخاص.
– ارتفاع ضغط الدم: شرب القهوة يمكن أن يزيد من ضغط الدم لدى بعض الأشخاص ، وخاصة أولئك الذين يعانون بالفعل من ارتفاع ضغط الدم.
– اضطرابات المعدة: شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يسبب حرقة المعدة وعسر الهضم.
تختلف الآثار الجانبية للقهوة من شخص لآخر وتعتمد على عوامل مثل الجرعة ووقت شرب القهوة والحالة الصحية العامة للشخص.
