واصل فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية حملاته الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار جهود الدولة لتعزيز الرقابة على الأغذية المتداولة وحماية صحة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية بتكثيف المتابعة الميدانية للأسواق.
فرق تفتيش
وأجرت فرق التفتيش التابعة للهيئة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، حملات موسعة استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية بالمحافظة، حيث تم المرور على 21 منشأة مصنفة عالية الخطورة للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء.
تحرير 9 محاضر للمخالفين
وأوضحت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة بالإسماعيلية، أن الحملات أسفرت عن تحرير 9 محاضر للمخالفين بسبب عدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية للعاملين، إلى جانب تحرير محضر إعدام لكميات من المواد الغذائية التي ثبت ظهور علامات فساد عليها، حفاظًا على صحة المستهلكين ومنع تداول منتجات غير صالحة للاستهلاك.
وأكدت مدير الفرع، أنه تم توجيه أصحاب ومسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة استكمال إجراءات التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مع الالتزام الكامل بالمعايير والضوابط الصحية المعتمدة، ومنحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم بما يضمن تقديم غذاء آمن وسليم للمواطنين.
وتأتي هذه الحملات ضمن خطة الهيئة المستمرة لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتصدي للمخالفات، بما يسهم في رفع مستوى السلامة الغذائية وحماية الصحة العامة.
تعليقات