منها تعزيز جهاز المناعة.. تعرف على فوائد البندق الصحية

يعد البندق من المكسرات الشهيرة، والتي تحظى بمكانة خاصة على الموائد العربية، سواء كوجبة خفيفة أو كمكون أساسي في الحلويات وبعض الأطعمة الصحية، ولا تقتصر أهمية البندق على مذاقه المميز فقط، ولكنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، العديدة التي جعلته موضع اهتمام خبراء التغذية، والباحثين في مجال الصحة العامة، فبفضل تركيبته الغذائية المتوازنة، يساهم البندق في تعزيز صحة الجسم والوقاية من عدد من الأمراض المزمنة، وسنستعرض أبرز الفوائد الصحية لتناول البندق.

فوائد صحية لتناول البندق

قيمة غذائية عالية
يتميز البندق باحتوائه على نسبة كبيرة من الدهون الصحية غير المشبعة، إضافة إلى البروتينات والألياف الغذائية، ويعد مصدرا غنيا بالفيتامينات، خصوصا فيتامين (E)، والمعادن مثل المغنيسيوم، النحاس، والبوتاسيوم، هذه العناصر مجتمعة تلعب دورا مهما في دعم وظائف الجسم الحيوية، والحفاظ على النشاط اليومي.

دعم صحة القلب
أشارت الدراسات إلى أن تناول البندق بانتظام، يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، حيث تساعد الدهون غير المشبعة، التي يحتوي عليها البندق على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، كما تسهم مضادات الأكسدة الموجودة فيه، في حماية الخلايا من التلف.

تعزيز صحة الدماغ والجهاز العصبي
يحتوي البندق على عناصر غذائية مهمة لدعم صحة الدماغ، مثل فيتامين (B6) والمغنيسيوم، اللذين يساعدان في تحسين التركيز والذاكرة، كما أن الدهون الصحية تساهم في دعم الوظائف العصبية، وتقليل الشعور بالإجهاد الذهني.

تقوية المناعة وتحسين الهضم
يعد البندق من المكسرات الغنية بمضادات الأكسدة والألياف، ويساعد على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات، كما تلعب الألياف دورا فعالا في تحسين عملية الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء، مما ينعكس إيجابا على صحة الجهاز الهضمي.