هناك الكثير من السيدات وربات المنزل الذي يبحثون عن بعض الوصفات المختلفة للحلويات بطرق سهلة وبسيطة ولذيذة ويعد الكب كيك من الوصفات البسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل
ويستعرض موقع “ الجمهور الإخباري ” في السطور التالية، طريقة عمل الكب كيك في المنزل.
طريقة عمل الكب كيك في المنزل
مكونات كب كيك
1 ½ كوب دقيق
كوب سكر
نصف كوب زبدة طرية
2 بيض
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا
1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
كريمة شانتيه
شوكولاتة مبشورة، فواكه، أو حلوى صغيرة للتزيين
طريقة تحضير الكب كيك في المنزل
1.قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180° مئوية، وضيفي ورق الكب كيك في صينية الكب كيك.
2.في وعاء كبير قومي بأضافة الزبدة مع السكر جيدًا واخلطيهم حتى يصبح الخليط كريمي.
3.ضعي البيض والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا.
4.في وعاء آخر، قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
5.ضعي الخليط مع الدقيق بشكل تدريجي واخلطي المكونات السابقة مع البيض، بالتناوب مع الحليب، واخطيهم حتى تحصلي على خليط ناعم.
6.ضيفي الخليط في ورق الكب كيك حتى ¾ ارتفاع الورق.
7.اخبزي الكبك كيك لمدة 20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرسه في الكب كيك.
8.اتركي الكب كيك يبرد قبل تزيينه بالكريمة أو اضافت أخرى.
نقلاً عن : الجمهور الاخباري

تعليقات