توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة تورنتو في كندا، إلى نتائج واعدة تشير إلى أن حمية الكيتو الغذائية، المعروفة بارتفاع الدهون وانخفاض الكربوهيدرات، قد تحسن أعراض الاكتئاب بشكل طفيف إلى متوسط، وسنستعهرض آلية تأثير هذا النظام الغذائي على الصحة النفسية، وكيف يساهم في تقليل أعراض الاكتئاب؟.
حمية الكيتو
تعرف حمية الكيتو بأنها نظام غذائي، يعتمد على 70–80% دهون، و10–20% بروتين، و5–10% فقط كربوهيدرات، حيث يسعى الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو، إلى تقليل تناول السكر والكربوهيدرات إلى أدنى حد، ويعتمدون بشكل أساسي، على تناول اللحوم والأسماك، والبيض والجبن والمكسرات والبذور، والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو.
نتائج الدراسة
قام باحثون من جامعة تورنتو بتحليل 50 تجربة سريرية سابقة، شملت أكثر من 41,000 مشارك، وأوضحت الدراسة أن هناك تحسن طفيف إلى متوسط في أعراض الاكتئاب، لدى الأشخاص الذين اتبعوا حمية الكيتو مقارنة بغيرهم.
كيف تؤثر حمية الكيتو على الصحة النفسية؟
يعود التأثير الإيجابي المحتمل بشكل رئيسي، إلى تغيير توازن النواقل العصبية في الدماغ، من خلال زيادة إفراز حمض جاما أمينوبوتيريك، وهو ناقل عصبي مهدئ يعزز الاسترخاء ويقلل القلق والتوتر والاكتئاب، وتساهم حمية الكيتو على تقليل إفراز الجلوتامات، وهو ناقل عصبي مثير قد يفاقم أعراض القلق والاكتئاب عندما يرتفع مستواه، ويعد هذا التوازن الجديد في النواقل العصبية، أحد التفسيرات العلمية الرئيسية للفائدة النفسية المحتملة لحمية الكيتو.
حمية البحر المتوسط
سبق أن أظهرت دراسات عديدة، فوائد حمية البحر المتوسط على الوقاية من الاكتئاب وتحسين المزاج، وهي تعتمد على الفواكه والخضراوات الطازجة، والحبوب الكاملة والأسماك والمكسرات والبذور، والزبادي الطبيعي وزيت الزيتون والأفوكادو، وتقليل الأطعمة المصنعة والمشروبات المحلاة.
نقلاً عن : الجمهور الاخباري

تعليقات