لفطار لذيذ.. طريقة عمل رول البيض بالخضار لأطفالك بسهولة

رول البيض بالخضار، مع بداية المدارس تختار كثير من الأمهات في تحضير وجبه الفطار او اللانش بوكس لأطفالهم ويعد من الأشياء اللذيذة والسهلة هو رول البيض بالخضار بسبب مذاقه الشيق الذي يتمتع به.

ويستعرض موقع الجمهور الأخبار في السطور التالية، طريقة عمل رول البيض بالخضار.

طريقة عمل رول البيض بالخضار
المكونات :

2 بيضة

نصف كوب خضار مشكل مفروم ناعم (فلفل ألوان، جزر، سبانخ أو كوسة)

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة زيت نباتي أو رشة زيت زيتون

رشة ملح وفلفل 
رشة كمون، بابريكا

طريقة تحضير  رول البيض بالخضار

1. قومي بخفق البيض مع الملح والفلفل والكمون والبابريكا

2. ضعي الخضار الفلفل الألوان والجزر والسبانخ والبقدونس ثم قلبي كل المكونات مع البيض

3.قومي بتسخين سخّني تيفال على نار متوسطة مع رشة زيت.

4.ضيفي خليط البيض حتى يغطي القاع في طبقة رقيقة.

5.اتركي البيض يطهى على نار هادئة حتى يتماسك السطح مع بقاءه مرنًا.

6.قومي برفع حافة الأومليت بحرص وابدئي بلفه على شكل رول باستخدام ملعقة مسطحة ثم قطعية الي قطع إذا كنتي سوف تضعيه في اللانش بوكس وبالهنا والشفاء.

افكار للإنش بوكس مفيد ولذيذ

ساندوتش 1 : 
عيش بلدي 
رول الاومليت بالخضار 
شريحه جبنة شيدر

ساندوتش 2: 
عيش توست بزبدة الفول السوداني مع العسل

خيار أصابع مقطعة

عصير لبن شوكولاتة

ثمرة فاكهة

بعض السناك الذي يحبه طفلك