البلح: غذاء طبيعي غني بالفوائد الصحية والطاقة ومضاد للالتهابات

البلح هو ثمرة حلوة تنمو في عنقود على أشجار النخيل، التي تتواجد في المناطق الاستوائية حول العالم.

البلح هو ثمرة حلوة تنمو في عنقود على أشجار النخيل، التي تتواجد في المناطق الاستوائية حول العالم.، ويحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية مثل السكريات، الألياف، المعادن، الفيتامينات، ومضادات الأكسدة.

المكونات الغذائية للبلح

يحتوي البلح المجفف (100 غرام) على:
277 سعر حراري
75 غرام كربوهيدرات
2 غرام بروتين
7 غرام ألياف
66 غرام سكر
معادن مهمة مثل الكالسيوم، الماغنيسيوم، البوتاسيوم، النحاس، وفيتامين ب6

الفوائد الصحية للبلح

مصدر طاقة سريع: غني بالسكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، ويُستخدم تقليديًا لكسر الصيام.
دعم صحة المخ: يحتوي على مضادات أكسدة تقلل الالتهابات وتحسن الذاكرة والوظائف الذهنية.
الوقاية من أمراض القلب: يقلل الدهون الثلاثية، يخفض ضغط الدم، ويحمي من تصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
مضادات الأكسدة: يحوي فلافونويد، حمض الفينول، وكاروتينات، التي تقي من أمراض مزمنة كالسكري والسرطان.
تيسير الولادة الطبيعية: يساهم في توسعة عنق الرحم ويقلل من حاجة تحفيز الولادة.
تعزيز الصحة الجنسية: يعزز خصوبة الرجال بزيادة عدد وسرعة الحيوانات المنوية.
فوائد أخرى: تنظيم الهضم وعلاج الإمساك، الوقاية من فقر الدم بفضل الحديد، دعم صحة العظام، والمساعدة في ضبط سكر الدم.
استخدامات متنوعة
يُستخدم البلح في تحلية الأطعمة والمشروبات كبديل صحي للسكر المكرر، ويُعتبر جزءًا هامًا من التغذية المتوازنة.

نصيحة طبية:

ينصح بتناول كميات متوازنة من البلح للاستفادة من فوائده المتعددة، مع استشارة الطبيب في حالات معينة مثل مرضى السكري أو الحمل.