يعتقد الكثير من الصائمين أن شهر رمضان يمثل فرصة رائعة لخسارة الوزن نتيجة الصيام لساعات طويلة وتقليل عدد الوجبات اليومية، إلا أن الواقع يشير إلى عكس ذلك، حيث يلاحظ الكثيرون زيادة غير مبررة في الوزن بنهاية الشهر الكريم.
وتؤكد اختصاصية التغذية، جنى حرب، أن السبب وراء هذه الزيادة لا يكمن في عملية الصيام ذاتها، بل في مجموعة من السلوكيات الغذائية الخاطئة التي تؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية ضخمة دون وعي، وفي هذا التقرير، نستعرض أبرز هذه الأخطاء وكيفية تصحيحها لضمان قضاء شهر صحي دون زيادة في الوزن.
العادات الغذائية الخاطئة التي تتكرر بشكل شائع في رمضان
صدمة الإفطار وتناول كميات كبيرة دفعة واحدة
من أكثر الأخطاء انتشاراً هو تناول كميات هائلة من الطعام فور سماع أذان المغرب، فمع وصول الجسم إلى حالة جوع شديدة، يندفع الصائم لتناول الطبق الرئيسي مباشرة، مما يؤدي إلى اضطرابات حادة في عملية الهضم، وارتفاع سريع وخطير في مستوى السكر في الدم، وهو ما يحفز الجسم على تخزين الدهون بدلاً من حرقها.
النصيحة: يجب بدء الإفطار بشكل تدريجي؛ ابدأي بتناول التمر والماء ثم الشوربة الدافئة لتهيئة المعدة، وانتظري لفترة قصيرة قبل الانتقال إلى الطبق الرئيسي.
الإفراط في المقليات والحلويات الرمضانية
تتصدر المقليات مثل السمبوسة والبطاطس، والحلويات الشرقية مثل الكنافة والقطايف، مائدة رمضان يومياً، هذه الأطعمة غنية بالدهون المشبعة والسكريات والسمن، مما يرفع السعرات الحرارية بشكل جنوني ويؤدي إلى الشعور بالخمول الدائم.
النصيحة: استبدلي القلي بالشوي في الفرن أو القلاية الهوائية، واجعلي الحلويات مكافأة أسبوعية (مرة أو مرتين فقط) وبكميات صغيرة، أو استبدلي بها الفواكه الطازجة.
مخاطر السهر والعصائر المحلاة
يرتبط رمضان بجلسات السهر أمام التلفاز، والتي يصاحبها غالباً “أكل بلا وعي” للمكسرات، الشيبس، والعصائر الرمضانية مثل قمر الدين والتمر الهندي. هذه المشروبات تحتوي على كميات هائلة من السكر، حيث يمكن لكوب واحد أن يعادل سعرات قطعة حلوى كاملة.
النصيحة: اجعلي الماء خيارك الأول دائماً، واختاري العصائر الطبيعية دون إضافة سكر، وحددي وجبة خفيفة واحدة فقط خلال السهر مثل الزبادي أو حبة فاكهة.
إهمال وجبة السحور وقلة شرب الماء
يعد تخطي وجبة السحور خطأً فادحاً، لأنه يدفع الشخص للإفراط في الأكل وقت الإفطار بسبب الجوع الشديد. كما أن البعض يجعل السحور وجبة دسمة مليئة بالسكريات والمعجنات، وهو ما يضر الجسم، فإن قلة شرب الماء تؤدي إلى بطء عملية الحرق واحتباس السوائل، وغالباً ما يترجم الجسم العطش على أنه شعور بالجوع.
الخمول البدني والوجبات المتأخرة
يؤدي نقص النشاط البدني إلى تقليل معدلات حرق السعرات، خاصة عندما يقترن ذلك بتناول وجبات دسمة قبل النوم مباشرة، مما يسبب سوء الهضم وزيادة تخزين الدهون واضطراب جودة النوم.
النصيحة: الالتزام بنشاط بدني خفيف كالمشي يساعد بشكل كبير في الحفاظ على الوزن، مع ضرورة جعل آخر وجبة قبل النوم خفيفة جداً لضمان راحة الجهاز الهضمي.
تعليقات