«سموم في كوب».. تحذير طبي عاجل من أضرار التمر هندي الصناعي ومخاطره الكارثية

«سموم في كوب».. تحذير طبي عاجل من أضرار التمر هندي الصناعي ومخاطره الكارثية
المشروبات الصناعية تحتوي على صبغات ومواد محظورة دولياً

مع اقتراب المواسم التي يزداد فيها استهلاك العصائر، أطلق خبراء التغذية صرخة تحذير من استهلاك «التمر هندي الصناعي» أو «البودرة»، مؤكدين أنه يمثل خطراً داهماً على الصحة العامة. وكشف الدكتور «مروان سالم»، أخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العلاجية، عن قائمة سوداء من الأمراض التي قد يسببها هذا المشروب الذي يعتقده الكثيرون منعشاً.

لماذا يعد التمر هندي الصناعي «قنبلة موقوتة» لصحتك؟

أوضح الخبراء أن هذا النوع من المشروبات لا يمت بصلة لثمرة التمر هندي الطبيعية، بل هو عبارة عن مزيج من المواد الكيميائية. وتكمن خطورته في النقاط التالية:

  • الألوان الصناعية: يحتوي على كميات هائلة من الصبغات ومكسبات الطعم التي تسبب تهيج الأمعاء.
  • السكريات المحظورة: يضاف إليه أنواع من السكريات المحظور استخدامها من قبل «هيئة الغذاء والدواء» العالمية.
  • ملح الليمون: الإفراط في إضافة حمض الستريك (ملح الليمون) يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وتهيج جدار المعدة.

قائمة الأمراض المرتبطة بتناول المشروبات البودرة

لا تتوقف الأضرار عند حد الشعور بالعطش أو الحموضة، بل تمتد لتشمل أمراضاً مزمنة وخطيرة تهدد الحياة.

الجدول التالي يوضح أبرز المخاطر الصحية ومسبباتها:

العضو المتأثر نوع الضرر المسبب الرئيسي
الكلى حصوات وفشل كلوي الألوان الصناعية وترسب الأملاح
الكبد تليف وفشل كبدي السموم الكيميائية وصعوبة التصريف
المعدة قرحة وارتجاع مريء ملح الليمون والصبغات الحارقة
الجهاز المناعي تنشيط الخلايا السرطانية مكسبات الطعم والمواد الحافظة

نصائح لتجنب مخاطر «عصائر الرصيف» الجاهزة

شدد الدكتور «مروان سالم» على ضرورة العودة إلى الطبيعة والابتعاد عن كل ما هو “بودرة” أو “سريع التحضير”، مقدماً النصائح التالية للمستهلكين:

  • الاعتماد على الثمار الطبيعية: شراء التمر هندي الخام (الكرات الجافة) ونقعه منزلياً لضمان الجودة.
  • قراءة الملصقات: تجنب شراء أي منتج يحتوي على صبغات تبدأ بحرف (E) متبوعاً بأرقام، فهي غالباً ألوان صناعية ضارة.
  • الحذر من «الغثيان»: في حال الشعور بالرغبة في القيء أو حرقان المعدة بعد شرب العصير، يجب التوقف فوراً عن تناوله واللجوء لشرب كميات كبيرة من الماء.

إن استبدال هذه المشروبات الصناعية بالبدائل الطبيعية مثل (الكركديه، الدوم، أو التمر هندي الأصلي) ليس مجرد رفاهية، بل هو خط الدفاع الأول لحماية أسرتك من مخاطر السمنة والسكري والفشل الكلوي.