هل الفلفل الأحمر يعالج الإنفلونزا؟

الفلفل والخضروات عمومًا من الأطعمة التي تعزز من صحة الجسم، وترفع مقدرات الجهاز المناعي، ليكبح أي عرض من أعراض الأمراض التنفسية مثل البرد والإنفلونزا.

لذا يستعرض “الكونسلتو” في السطور التالية، هل الفلفل الأحمر يعالج الإنفلونزا؟

اقرأ أيضًا: تعانيِ من السعال ونزلات البرد.. تناول هذه البذور

هل الفلفل الأحمر يعالج الإنفلونزا؟

في شأن هذا الصدد، قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، إن الفلفل الأحمر الرومي، هو أكثر طعام يحتوي على فيتامين سي، العنصر الغذائي الذي يعزز من مقدرات الجهاز المناعي، ليعزز من صحة الجهاز التنفسي ويقي من التعرض للإصابة بالأمراض الفيروسية.

وأضافت أخصائية التغذية العلاجية، أن الفلفل الأحمر الرومي، يفضل مزجه في العديد من الأطعمة المختلفة أثناء تحضير الطعام، وخصوصًا طبق السلطة الخضراء، لأنه

قد يهمك: لتخفيف أعراض برد الصيف- اتبع هذا النظام الغذائي

ما الأطعمة الغنية بالفيتامين سي لكبح البرد؟

وأردفت الدكتورة مروة إبراهيم، أن أبرز الأطعمة الغنية بالفتيامين سي، الذي يعزز من قدرة الجسم للتخلص من نزلات البرد والإنفلونزا، هي الجوافة والفراولة والكيوي، والبرتقال والليمون، واليوسفي، والبروكلي، منوهة إلى أن تضمين هذه الأطعمة ضمن النظام الغذائي يقي الجسم من الإصابة بأدوار البرد والإنفلونزا.

ما فوائد الفلفل الأحمر؟

وبحسب “webmd” و”clevelandclinic” ففوائد الفلفل الحلو الصحية، تتمثل في التالي:

– يساعد في امتصاص الحديد للجسم ويساعد في شفاء الجروح.

– يقي من أمراض القلب والسرطان.

– خفض ضغط الدم.

– يحسن من الصحة الهضمية جيدة، لأنه غني بالألياف الغذائية، التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال زيادة حجم البراز، مما يُسهّل عملية الإخراج.

– تقليل خطر الإصابة بالسكري، لأن الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية تُبطئ امتصاص السكر في مجرى الدم.

– المساعدة في الوقاية من السرطان، لأن الفلفل الأحمر يحتوي على بيتا كريبتوكسانثين، وهو مركب يحوله جسمك إلى فيتامين أ، وتشير بعض الأبحاث إلى أن الأطعمة الغنية ببيتا كريبتوكسانثين قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المثانة والرئة والقولون .

– حماية صحة الدماغ، لأن الفلفل الأحمر يحتوي على الأنثوسيانين، وهي مركبات طبيعية مسؤولة عن لونه الأحمر، ولهذه الصبغات، تأثير وقائي على خلايا الدماغ، وتشير الأبحاث إلى أن الأنثوسيانين قد يساعد في إبطاء مشاكل الذاكرة والضعف الإدراكي مع التقدم في السن.

– تخفيف التهاب المفاصل، لأن الفلفل الأحمر يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج، الذي يُساعد على شفاء وتجديد الأنسجة، بما في ذلك الغضاريف، إذ تشير الأبحاث إلى أن فيتامين ج يُساعد في تخفيف آلام التهاب مفاصل الركبة.

– يحتوي الفلفل الأحمر على مركبات مضادة للالتهابات، والتي قد تُساعد أيضًا في تخفيف أعراض هشاشة العظام.