يُعد الهوت شوكليت من المشروبات الشتوية المفضلة لدى الكبار والصغار، لما يتمتع به من مذاق غني يمنح الدفء والطاقة، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة وبمكونات متوافرة.
ويقدم موقع «الجمهور»، أيسر الطرق لتحضير الهوت شوكليت في المنزل بأكثر من طريقة، وذلك من خلال السطور التالية:-
المكونات:
كوبان من الحليب (سائل أو كامل الدسم حسب الرغبة)
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام
ملعقتان كبيرتان من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)
50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب (اختياري لمذاق أغنى)
رشة فانيليا
رشة ملح (اختيارية لتعزيز النكهة)
طريقة تحضير الهوت شوكليت
في قدر على نار متوسطة، يُسخَّن الحليب دون أن يصل إلى درجة الغليان.
يُضاف مسحوق الكاكاو والسكر مع التحريك المستمر حتى يذوبا تمامًا.
تُضاف قطع الشوكولاتة ويُقلَّب الخليط حتى تذوب ويصبح القوام ناعمًا ومتجانسًا.
تُضاف الفانيليا ورشة الملح، ثم يُحرَّك المشروب جيدًا.
يُرفع الهوت شوكليت عن النار ويُقدَّم ساخنًا.
هوت شوكليت بالكريمة (كريمي)
المكونات:
كوب ونصف حليب
نصف كوب كريمة سائلة
ملعقتان كاكاو
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
يُسخن الحليب والكريمة، ثم يُضاف الكاكاو والسكر ويُخلط جيدًا حتى يصبح المشروب كثيفًا وناعمًا.
هوت شوكليت صحي
المكونات:
كوب حليب لوز أو شوفان
ملعقة كاكاو خام
ملعقة عسل أو تمر مطحون
الطريقة:
تُسخن جميع المكونات مع التحريك المستمر دون غليان، ويُقدم كمشروب صحي وخفيف.
هوت شوكليت بالقرفة أو النكهة الشتوية
المكونات الإضافية:
رشة قرفة أو جوزة الطيب.
الطريقة:
تُضاف النكهة المفضلة أثناء التسخين للحصول على طعم دافئ ومميز.
نصائح لمذاق مميز:
يُقدَّم مع الهوت شوكليت مع المارشميلو أو الكريمة المخفوقة حسب الرغبة.
نقلاً عن : الجمهور الاخباري

تعليقات