خبز الحبوب.. إليك فوائده الصحية

خبز الحبوب من الأنواع المليئة بكميات كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث يقدم للجسم الكثير من الفوائد الصحية التي تقلل من فرص الإصابة بالأمراض.

يستعرض “الكونسلتو” في التقرير التالي أبرز فوائد خبز الحبوب للجسم وفقًا لما ذكره موقع “verywellfit”.

ما هي فوائد خبز الحبوب؟

1- تعزيز صحة الهضم

يحتوي خبز الحبوب على كمية جيدة من الألياف الغذائية الضرورية لدعم صحة الجهاز الهضمي ومن ثم تعزيز صحة الهضم وبالتالي الوقاية من فرص الإصابة بالإمساك، لذلك يجب الحرص على تناوله بكميات جيدة للحصول على أفضل النتائج.

اقرأ أيضًا: تحميك من عسر الهضم.. جرب هذه الأطعمة

2- دعم صحة القلب

أثبتت نتائج بعض الدراسات أن تناول خبز الحبوب بانتظام يساعد على تعزيز صحة القلب بشكل كبير وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛ لأنها تقلل من دهون البطن ومستويات الكوليسترول المرتفعة وكذلك سكر الدم.

3- غني بالفيتامينات والمعادن

يحتوي خبز الحبوب الكاملة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك الحديد والبوتاسيوم وفيتامينات ب، مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين وحمض الفوليك وبالتالي فهو يساعد على تعزيز صحة الجسم وتقوية المناعة ومن ثم تقليل فرص الإصابة بالأمراض.

4- تعزيز وزن الجسم

يعمل تناول خبز الحبوب على تعزيز وزن الجسم وتقليل فرص الإصابة بالأمراض المرتبطة بالسمنة، حيث يساعد هذا النوع من الخبز على تقليل مؤشر كتلة الجسم وإدارة الوزن بشكل كبير.

قد يهمك: 7 نصائح تساعد على زيادة الوزن

5- تنظيم سكر الدم

يتميز خبز الحبوب باحتوائه على مؤشر جلايسيمي منخفض مقارنة الخبز الأبيض، حيث يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يمنع الارتفاعات المفاجئة في مستويات السكر والأنسولين، وبالتالي فهو من أفضل الأطعمة لمرضى السكري.