تناول الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 تقلل من خطر الإصابة بالخرف

كشفت دراسة حديثة أجريت على أكثر من 2000 بالغ أن تناول الأسماك مرتين في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 44%. وذلك حسبما نشر موقع ” eat this not that” الطبي المتخصص.

تفاصيل الدراسة

إذ وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الأسماك لديهم خطر أقل للإصابة بضعف الإدراك مقارنة بأولئك الذين لا يتناولونها، إذ يمكن أنها أن تحمي من العديد من الأمراض العصبية التنكسية مثل الخرف ومرض الزهايمر.

نتائج الدراسة

وأوضحت النتائج أن الأشخاص الذين يحرصون على إدراج الأسماك في نظامهم الغذائي يتمتعون بمعدل أقل من ضعف القدرات الإدراكية مقارنة بمن لا يتناولونها، ما يشير إلى دورها الوقائي ضد عدد من الأمراض العصبية التنكسية، مثل الخرف ومرض الزهايمر.

زيادة استهلاك الأسماك تقلل المخاطر

اعتمد الباحثون في دراستهم على تحليل العادات الغذائية لأكثر من 849 ألف مشارك حول العالم، وتبين أن الأشخاص الذين تناولوا الأسماك بشكل منتظم كانوا أقل عرضة للإصابة بضعف الإدراك. كما ارتبط تناول كميات أكبر من الأسماك بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 18%، وانخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 15%.

الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 

ومن أبرز أنواع الأسماك الدهنية التي تحتوي على أحماض أوميجا 3، السلمون والماكريل المرقط والسردين والرنجة والأنشوجة، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تدعم تدفق الدم إلى الدماغ، وتشجع الذاكرة وتقلل من خطر التدهور المعرفي.

وتسمى أهم أحماض أوميجا 3 الدهنية ،حيث تساعد وتعمل على تنشيط الناقلات العصبية مثل الدوبامين والسيروتونين، وهما هرمونات جيدة، وهناك أيضا مضادات للالتهابات قد تحمي خلايا الدماغ من التنكس

فوائد تناول الأسماك

1- تحسين القدرات الإدراكية

تُعد الأسماك مصدرًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة والعناصر الغذائية الضرورية للجسم، كما تحتوي على نسب مرتفعة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، المعروفة بدورها الفعّال في دعم صحة الدماغ. وتمتلك هذه الأحماض خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، تساعد في حماية خلايا المخ والحد من التلف المرتبط بتراجع الوظائف الإدراكية.

2- دعم وظائف الدماغ

أثبتت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للأسماك يساهم في تعزيز وظائف الدماغ بشكل عام، وقد يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية مع التقدم في العمر.