بالرغم من أنه لا يوجد طعام سحري يُذيب الدهون، إلا أن هناك أطعمة يمكنها أن تعزز معدل الحرق أو الأيض، بشكل طفيف ومؤقت عند إدراجها، ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، إليك أبرز ثلاثة أطعمة مع آلية عملها.
3 أطعمة تعزز معدل الحرق
الماتشا أو الشاي الأخضر المطحون
يساعد الشاي الأخضر المطحون أو الماتشا، من حرق الدهون أثناء التمارين الرياضية، خاصة المتوسطة مثل المشي السريع، كما أنه يساهم في رفع استهلاك الجسم للطاقة بشكل عام، وذلك بفضل مضادات الأكسدة القوية فيه مثل الكاتيكين، ويبطئ امتصاص الكربوهيدرات والنشويات، مما يمنع ارتفاع السكر في الدم بسرعة كبيرة، وعند تناوله تلاحظ تحسين طفيف ومؤقت في معدل الحرق، وتحكم بمستوى السكر في الدم.
2. اللوز
يعد اللوز من الأطعمة الغنية بالبروتين، والألياف والدهون الصحية، حيث يعطي شعوراً بالشبع لساعات طويلة، ويقلل الرغبة في الأكل الزائد، كما أنه يساهم في رفع معدل الحرق أثناء الراحة، ويزيد ما يسمى التوليد الحراري للطعام، كما أن اللوز يعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، ونجد أن صحة الأمعاء مرتبطة بسرعة الأيض وفقدان الوزن، وهنا يجعلك اللوز تشعر بالشبع فترة أطول، ويدعم حرق طويل الأمد للأيض.
القهوة بدون سكر
يلعب الكافيين الذي يوجد في القهوة، على رفع معدل الأيض مؤقتاً من 5 إلى 20%، لمدة تصل إلى 3 ساعات تقريباً، حيث يحفز تكسير واستخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة، ويقلل الشهية قبل الوجبة، ويتم ملاحظة هذا التأثير بشكل أوضح عند الرجال، أكثر من النساء حسب بعض الدراسات.
وعلى الرغم من تلك الفوائد لا تتوقع أن كوب الماتشا أو حفنة اللوز، أو فنجان قهوة سيحول جسمك بين ليلة وضحاها، لكن إضافتها بانتظام وبكميات معقولة إلى نظام غذائي منضبط، وحركة يومية كافية تعطي دفعة إضافية ملحوظة على المدى الطويل، في حرق الدهون والتحكم بالوزن.
نقلاً عن : الجمهور الاخباري
تعليقات