يعاني ملايين الأشخاص من آلام التهاب المفاصل، التي تؤثر على الحركة وجودة الحياة اليومية، ومع أن العلاج الدوائي ضروري في بعض الحالات، فإن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في تقليل الالتهاب وتخفيف الألم.
ووفق لدراسة منشورة في المكتبة الوطنية للطب الهندية، فإن تناول الأسماك، الخضروات الورقية، والمكسرات والفواكه المضادة للالتهاب، يمكن أن يخفف من أعراض تصلب المفاصل ويسهّل الحركة.
6 أطعمة لتخفيف آلام التهاب المفاصل
1- الكركم
يساعد الكركم، في تخفيف التهابات المفاصل، بفضل غناه بالمضادات الطبيعية للالتهاب، ويُعد الكركم من أشهر التوابل المضادة للالتهاب، ويحتوي على مادة الكركمين التي تساعد في تقليل التورم وتخفيف آلام المفاصل، خاصة عند تناوله بانتظام مع الفلفل الأسود الذي يعزز امتصاصه، كما يمكن إضافته إلى الحليب الدافئ، أو مزجه مع العدس، أو رشه على الخضروات المطهية..
2- الأسماك الدهنية
مثل السلمون، والتونة، والسردين، وهي غنية بأحماض أوميجا 3 التي تقلل من الالتهابات وتساعد في تحسين مرونة المفاصل وتقليل التيبس الصباحي.
3- الزنجبيل
يمتلك الزنجبيل خصائص طبيعية مضادة للالتهاب، وقد يساعد في تقليل الألم الناتج عن التهاب المفاصل عند استخدامه طازجًا أو كمشروب دافئ، ويحتوي على مركبات تساهم في تقليل التورم والتيبّس، خاصة في الصباح. كما يساعد في تدفئة الجسم وتيسير الحركة. وينصح بتناوله كشاي أو بإضافة كمية قليلة منه مع التوابل في الطعام.
4- الخضروات الورقية
كالسبانخ، والكرنب، والبروكلي، وهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحارب الالتهاب وتدعم صحة العظام والمفاصل.
5- المكسرات
مثل الجوز واللوز، وتحتوي على دهون صحية ومركبات تقلل من الالتهاب وتدعم صحة المفاصل عند تناولها باعتدال.
6- بذور اليقطين
هي مصدر رائع للمغنيسيوم ، وهو معدن قد يقلل من عدد نوبات الصداع النصفي التي تصاب بها، و قد يساعد أيضًا في الوقاية من هشاشة العظام وعلاجها.
نقلاً عن : الجمهور الاخباري
تعليقات