برودة الشتاء تخدعنا.. خبيرة تغذية تكشف سر نسيان شرب الماء وأهمية السوائل الدافئة

أوضحت الدكتورة منال عز الدين، أخصائي التغذية بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن برودة الطقس في فصل الشتاء تجعل الإحساس بالعطش أقل بكثير من الأيام الحارة، مما يؤدي إلى نسيان شرب المياه رغم أهميتها الكبيرة لصحة الجسم وتنشيط الدورة الدموية

نصائح للحفاظ على الطاقة وبرودة الجسم 

وأشارت إلى أن نقص الماء في الجسم قد يتسبب في برودة اليدين والقدمين، بل وأحيانًا في تغير لونهما إلى الزرقة، خاصة لدى كبار السن، مؤكدة ضرورة الاهتمام بتناول السوائل الدافئة باستمرار، وارتداء الجوارب والقفازات للحفاظ على دفء الجسم وتنشيط الدورة الدموية.

وأضافت خلال لقائها على احد البرامج التلفزيونية ، أن بعض الأشخاص يشعرون بالبرد الشديد رغم ارتداء الملابس الثقيلة أو الجلوس تحت البطاطين، وغالبًا ما يكون السبب في ذلك وجود أنيميا أو اضطراب في هرمونات الغدة الدرقية أو ضعف في الدورة الدموية، ولهذا نصحت بإجراء فحوصات طبية للتأكد من السبب وعلاجه بالشكل الصحيح.

وأكدت أن الشعور بالجوع المتكرر في الشتاء أمر طبيعي، لأن الجسم يحتاج طاقة إضافية للحفاظ على حرارته، لكنها شددت على أهمية اختيار الأطعمة الصحية وتجنب الإفراط في تناول الطعام لتفادي زيادة الوزن، قائلة إن الهدف هو تحقيق التوازن بين الدفء والطاقة دون الدخول في مشكلات غذائية.

وفيما يتعلق بتغذية الأطفال، أوضحت الدكتورة منال أن الصغار، خاصة من لم يبدأوا الدراسة بعد، يحتاجون إلى وجبات تمنحهم الدفء والطاقة معًا، مشيرة إلى أن البليلة المصرية المصنوعة من القمح الكامل والحليب الدافئ من أفضل الخيارات لهم، لأنها غنية بفيتامين “ب” المقوي للأعصاب وتمنح نشاطًا وحيوية.

كما نصحت الأمهات بتقديم البطاطا للأطفال بطرق متنوعة مثل صينية البطاطا باللبن والزبيب وجوز الهند والقرفة، لتكون وجبة لذيذة ومغذية في الوقت نفسه. وأشارت أيضًا إلى أن القرنبيط من الخضروات المفيدة جدًا في الشتاء، ويمكن تقديمه بطرق مبتكرة ومحببة للأطفال، كخلطه مع الجبن أو الخضار.

واختتمت حديثها بالتأكيد على أن الماء، والغذاء المتوازن، والمشروبات الدافئة، والحركة اليومية البسيطة هي أساس الحفاظ على دفء الجسم وصحته خلال فصل الشتاء، خصوصًا بالنسبة لكبار السن والأطفال الصغار.