شهدت أسعار الغذاء العالمية ارتفاعًا حادًا خلال شهر سبتمبر الماضي، مسجلة أكبر زيادة لها في 18 شهرًا، وفقًا لأحدث بيانات صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).
وارتفع مؤشر أسعار الغذاء التابع للفاو، والذي يقيس التغيرات في أسعار مجموعة من السلع الغذائية الأساسية المتداولة عالميًا، إلى 124.4 نقطة في سبتمبر، بزيادة 2.1% مقارنة بالعام الماضي.
ويُعزى هذا الارتفاع بشكل كبير إلى ارتفاع أسعار السكر بنسبة 10.4%، وذلك بسبب تراجع توقعات إنتاج السكر في البرازيل، أكبر منتج للسكر في العالم، بالإضافة إلى قلق بشأن تأثير قرار الهند بإلغاء القيود على استخدام قصب السكر في إنتاج الإيثانول على المعروض العالمي من السكر.
كما ساهم ارتفاع أسعار الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم في زيادة المؤشر العام.
وشهدت أسعار الحبوب ارتفاعًا بنسبة 3%، مدفوعة بزيادة أسعار القمح والذرة، بينما ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 4.6% نتيجة لارتفاع أسعار جميع أنواع الزيوت.
المصدر: صحيفة الوئام السعودية
