الجبن يقلل خطر انقطاع النفس النومي

اكتشفت دراسة بريطانية حديثة وجود علاقة قوية بين نوع معين من الطعام يقلل من انقطاع الأنفاس أثناء النوم، الذي يؤدي إلى الشخير.

وأثبتت الدراسة أن تناول الجبن بشكل يومي وبطريقة معتدلة يقلل خطر الإصابة بانقطاع النفس أثناء النوم بنسبة حوالي 28٪، حيث اعتمدت الدراسة على تحليل من نوع المصادفة المنديلية مستندة لبيانات وصلت لحوالي 400 ألف مشارك بريطاني.

نتائج الدراسة

وشملت التحليلات فحص 44 مؤشرًا حيويًا في الدم، وأظهرت النتائج أن الجبن يؤثر على بعض المؤشرات بشكل مباشر، حيث هذه التغيرات في المؤشرات قد تلعب دورًا وسيطًا في التأثير الوقائي المحتمل للجبن على متلازمة انقطاع النفس، ومن بين تلك المؤشرات، إنزيم (AST)، اليوريا، Cystatin C، الناقل الجنسي المرتبط بالهرمونات، مستوى التستوستيرون، ضغط الدم الانبساطي.

التأثيرات المحتملة 

يرى الباحثون أن استهلاك الجبن قد يساهم في خفض الالتهابات أو تعديل العوامل الأيضية التي تؤثر على سلامة الجهاز التنفسي أثناء النوم. كما أن التغيرات في ضغط الدم والهرمونات قد تساهم أيضًا في تقليل ميل مجرى الهواء العلوي إلى الانغلاق أثناء النوم. 

وعلي الرغم من ذلك، شدد الباحثون على أن الدراسة لا تثبت علاقة سببية بمعنى أن “الجبن وحده يقي من الانقطاع التنفسي”، بل تشير إلى وجود ارتباط يحفّز لإجراء مزيد من الأبحاث على جماعات سكانية متنوعة.

نقاط الحذر والقيود 

1. غالبية المشاركين من أصول أوروبية، مما قد يحدّ من تعميم النتائج على سكان من خلفيات عرقية أو جغرافية مختلفة. 
2. الدراسة فحصت مجموعة محدودة من Biomarkers، وقد تكون هناك مؤشرات أخرى ذات تأثير لم تُشمل في الدراسة. 
3. بعض الخبراء يحذّرون من تفسير النتائج على أنها توصية بتناول كميات كبيرة من الجبن دون مراعاة العناصر الغذائية الأخرى كالدهون والصوديوم.
4. النظام الغذائي بشكل عام، الوزن، نمط الحياة، وعوامل أخرى تلعب دورًا أساسيًا في أمراض التنفس أثناء النوم.

نقلاً عن : الجمهور الاخباري