البامية تحميك من أخطر الأمراض: النوبات القلبية والسكتات الدماغية

أشار أحد الصيادلة إلى أن أحد أنواع الخضروات يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المهمة، وقد يساهم بشكل فعال في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويُعرف الكوليسترول بأنه مادة دهنية طبيعية ينتجها الجسم، وهو ضروري للعديد من وظائف الجسم الحيوية، ومع ذلك فإن ارتفاع مستوياته قد يشكل خطرًا صحيًا، حيث يمكن أن يؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية، مما يجعل تدفق الدم أكثر صعوبة.

وفقًا لما نشرته صحيفة “إكسبريس”، يمكن أن تزيد مستويات الكوليسترول المرتفعة من مخاطر التعرض للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويرجع ارتفاع الكوليسترول في معظم الحالات إلى نمط الحياة غير الصحي، مثل سوء التغذية، قلة النشاط البدني، والتدخين، بالإضافة إلى شرب الكحوليات بكميات كبيرة.

على الرغم من وجود أدوية للمساعدة في خفض الكوليسترول، يوصي الخبراء باتباع أسلوب حياة صحي، يشمل زيادة النشاط البدني وتبني نظام غذائي متوازن، ووفقًا لهيئة الخدمات الصحية البريطانية، فإن زيادة استهلاك الفواكه والخضروات وتقليل تناول الدهون المشبعة، مثل اللحوم المصنعة والزبدة والجبن، قد يساعد في السيطرة على مستويات الكوليسترول.

البامية وتأثيرها على الكوليسترول

تُشير الأبحاث إلى أن البامية قد تكون واحدة من الخضروات الأكثر فائدة في خفض الكوليسترول، وأوضح عباس كناني، الصيدلي في صيدلية Chemist Click Online Pharmacy، أن هناك مادة هلامية تُعرف باسم الصمغ، توجد في البامية، ولها القدرة على الارتباط بالكوليسترول أثناء عملية الهضم، مما يسهم في إخراجه من الجسم.

دراسات حول تأثير البامية على الكوليسترول

أجريت عدة دراسات علمية على الفئران، حيث تم إطعامها نظامًا غذائيًا عالي الدهون يحتوي على البامية، وأظهرت النتائج انخفاضًا في مستويات الكوليسترول في الدم، مما يشير إلى فعالية البامية في خفض الكوليسترول، وإحدى هذه الدراسات نُشرت في عام 2014 في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية، حيث خلصت إلى أن الفئران البدينة التي تناولت نظامًا غذائيًا يحتوي على البامية شهدت انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الكوليسترول وسكر الدم.

وذكرت الدراسة أن البامية قد تكون بمثابة علاج غذائي فعال لارتفاع الكوليسترول وسكر الدم، بفضل مكوناتها الغنية، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ج، إلى جانب مضادات الأكسدة التي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل أمراض القلب، السكتة الدماغية، ومرض السكري.

تحذيرات بشأن البامية

على الرغم من فوائد البامية، حذر الصيدلي عباس كناني من ضرورة توخي الحذر، خاصة لدى مرضى السكري، إذ يمكن أن تتداخل البامية مع دواء الميتفورمين، وهو أحد الأدوية الشائعة المستخدمة في علاج داء السكري من النوع الثاني، لذلك ينصح المرضى باستشارة الطبيب قبل إدخال البامية في نظامهم الغذائي.