قام “فهد السعيد”، أخصائي سلامة وجودة الغذاء بالمملكة مؤخرًا، بنشر تدوينة من خلال حسابه الرسمي على منصة “إكس”، كان قد أوضح من خلالها عن حل مشكلة نقص فيتامين د، وقال الأخصائي، أن من يعانون من مشكلة نقص فيتامين د يجب عليهم الإكثار من تناول منتجات الألبان، ومن بينها “الحليب بأنواعه والزبادي واللبن”، فهذه المنتجات بدول الخليج مدعمة بفيتامين د.
أخصائي يكشف حل مشكلة نقص فيتامين د
وكان أخصائي السلامة والجودة قد نشر مؤخرًا من خلال حسابه الرسمي التابع على منصة “إكس”، بنشر تدوينة كشف من خلالها عن نصيحة هامة تتعلق بحل مشكلة نقص فيتامين د، وقال أخصائي السلامة والجودة، أن من يعانون من مشكلة نقص فيتامين د يجب عليهم أن يقوموا بتناول منتجات الألبان باستمرار، موضحًا أن من أمثلة تلك المنتجات “الزبادي واللبن والحليب”، معللًا أن هذه المنتجات مدعمة بفيتامين د في المملكة.
وذكر أخصائي السلامة مثال، قال من خلاله، أن الفرد حينما يقول بتناول عبوة حليب حجمها 200 مللي، في يوم واحد، فهو بهذا يكون قد وفر ما لا يقل عن 13% من احتياجه اليومي من فيتامين د، بجانب الفيتامينات والمعادن التي تتضمنها تلك العبوة، مثل فيتامين “أ”، وكذلك الفوسفور والكالسيوم، كذلك الأمر بالنسبة للزبادي ال200 جم، فحينما يقوم المرء بتناول تلك العبوة، فهو بهذا يكمل 13% من احتياجه اليومي من فيتامين د.
